Piccoli - Amarone della Valpolicella "Monte La Parte"

  • Udsalg
  • Normalpris 269,00 kr
  • 3 tilbage


De nøje udvalgte druer, bliver lagt til en kort tørring i over100 dage.
Vindruerne vinificeres i rustfrit stål med kontrol over alle behandlingsfaser.
Vinen hviler i franske egetræer på 30 hl i mindst 5 år, og 1 år på flaske.

Druer: Corvina 40%, Corvinone 25%, Rondinella 30%, Molinara 5%.

Farve: Granatrød.

Aroma: Hints af moden frugt, der minder om kirsebær, hindbær og et strejf af mynte, der blandes med krydderi af træ.

Smag: Masser af krop og struktur i munden, med en spændende varm smag.

Passer til: Meditation vin. Simreretter, modne oste, eller retter med rødt kød og vildt.

Serveringstemperatur: 16 - 18 °.