Costaripa - Mattia Vezzola Rosé

  • Udsalg
  • Normalpris 189,00 kr


80% Chardonnay og 20% ​​Pinot Nero druer, med meget skånsom presning af Pinot Nero (vinificeret delvist i rosé og delvist i rødt) fra de mest egnede områder i Garda og Franciacorta, 35% af mosten gærer i små hvide egetræsfade med et rumindhold på 228 liter.

Druesort: Chardonnay 80% Pinot nero 20%.

Farve: Hvid brusen og vedvarende perlage med lidt bobler, demonstrerer fremragende aldring ved gæring. Let, antik pink der over tid kan nå mere klassiske "løg hud" farve.

Duft: Intens, godt afrundet aroma af moden frugt med antydninger af skov frugt, vanilje og solbær.

Smag: Elegant i sin harmoni, fyldig smag og struktur og samtidig opretholde fremragende duft og friskhed.

Serveringstemperatur: 4-6 ° C.

Se en video om Costaripa her: Costaripa