Palladino - Barolo Ornato

  • Udsalg
  • Normalpris 329,00 kr


Lavet med druer fra Ornato vingården i Serralunga d'Alba, den har en solid struktur, der er karakteristisk for vinene i denne region.

Med en intens aroma har den en karakteristiske næse, med noter af nelliker, kanel, violer og røde kirsebær. I munden er smagen fuld og mineralsk, med kraftige tanniner og en lang finish.


Drue: Nebbiolo 100%.

Farve: Rubinrød med granat refleksioner.

Aroma: Balsamisk, med noter af den jord hvor druerne dyrkes.

Smag: Fyldig med en lidt bitter eftersmag, og behageligt komplex struktur.

Passer til: Stegt og braiseret kød, vildt og krydrede og stærke oste.

Serveringstemperatur: 18 °.