Palladino - Barolo Parafada

  • Udsalg
  • Normalpris 299,00 kr


Lavet med druer fra Parafada vingården i Serralunga d'Alba, den har en kompleks struktur, der afspejler terrænets særlige karakteristika.

Duftende er indbydende, med sine noter af rose, mandarin og violer, ganen har tanniner af stor kvalitet, der udvikler sig til balsamiske og blomster aromaer.


Drue: Nebbiolo 100%.

Farve: Rubinrød med granat refleksioner.

Aroma: Let duft af sorte hindbær og kirsebær med en baggrund af vanille. Eterisk med god struktur.

Smag: Harmoniske følelser af fuldhed og behageligt vedvarende struktur.

Passer til: Stegt og braiseret kød, vildt og gamle oste.

Serveringstemperatur: 18 °.